没有鸡架,没有沈阳!香脆炸鸡架配方,自己吃也吃不腻! 工商银行定期存款利率

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原标题:无鸡架,无沈阳!香脆炸鸡架配方,自己吃也吃不腻!

说到沈阳的小吃

鸡肉架必须在清单上

不是有句话吗

“没有鸡能活着走出沈阳”

今天,边肖教每个人做美味的炸鸡架

这种味道肯定会杀死外面店里卖的东西

菜市场买的鸡架是2元整

超级便宜

把鸡舍里的肠子清理出来

切成小块,浸泡在清水中

多换水

直到水里没有血

这样鸡架就不会有腥味了

将葱姜和一瓶料酒放入干鸡架中

最好有洋葱段

腌制后可以挑出来

洋葱也可以

我用这里烹饪的葱花

倒酱油和一点蚝油

这里没有具体的剂量

倒出来搅拌

感觉每一块都是彩色的

以2-3个鸡架为例

一勺五香粉

半勺胡椒粉

半勺黑胡椒

半勺孜然粉

如果不爱吃,可以留着

但是五香粉肯定是有的

加入一勺盐和两勺糖

抓拌均匀,腌制3小时以上

我一般是前一天晚上腌的

第二天吃饭

贼好吃。

在油底壳中加热

最好的温度是鸡架放进去能冒大泡的时候

煎三五分钟,颜色金黄即可

看这个效果

这个颜色

不诱人吗???

尝尝炸鸡炸鸡棒!

这么说吧

自从我发明了这个公式,

我再也没吃过外面卖的鸡架了

提示:

1.鸡架必须浸泡在出血的水中

否则,它总是尖叫

2.如果还有剩下的,第二天再吃

放在烤箱里烤一会儿,就像刚出锅一样脆

3.增加糖的量

味道完美。重复“扣鸡架”!

来,自己试试!

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